288穴☆セルバチカ！

５月６日（火）

今日は

小さな小さな288穴のセルトレイに

セルバチカ（ワイルドルッコラ）を播種しました。

この種がまた小さい！！

そうでなくても播種作業は久しぶりで

手が感覚をすっかり忘れかけていたので

５粒ずつのひねり播きには時間がかかりました。

しかし！

播き終わって丁寧に覆土し、

これまた丁寧にさっと水をやって完成させたセルトレイ。

あぁ〜、達成感！

これがたまらん！

発芽率100％を目指して

心をこめて播いたけれど

無事に芽吹いてくれるかなぁ。

今日はこのあと

農園の端の方にたくましく生えている

タラの木の葉っぱを収穫。

これです、これ。

タラの芽は春の一品として

てんぷらなどで食べたことはあるけれど

葉っぱ！？

あおき農園では、

ちょうど端境期で野菜の収穫がなかなかできないこの季節、

このタラの葉を出荷しています。

天ぷらにしたら美味しいのだとか。

たった２本

昔ひっそりと植えてみたところ

どんどん広がっていまや小さなタラの林みたいになってます。

これも農家の知恵だなぁ〜。