磯砂(いさなご)☆PEAK ランチ
5月21日、
丹後半島を一望できる標高600mほどの山、
磯砂(いさなご)山に行ってきました。
丹後の魅力を
アウトドアを通じて発掘、発信していこうという
企画メンバーで6月14日に実施する
「いさなご PEAK ランチ」の下見登山です。
「今日が当日だったらなぁ〜!!」と惜しむほどの
素晴らしい晴天でした。
女池とは
羽衣伝説と言われる
天女が舞い降りて羽衣を忘れて行ってしまったという池。
そう、
丹後は伝説いっぱい不思議いっぱいの
魅惑的な場所なのです。
池と言うには水がなさすぎて
どちらかというと湿地的ですが、
雨乞いのためにこの池をかき混ぜると
雨が降るという言い伝えが今も残っています。
ちょうど新緑まっさかり。
若い芽たちがそこかしこに芽吹いてました。
峰山町側からの登山道はほとんどが
しっかりと整備された階段。
最後は激坂〜。
しかし
上りきったら素晴らしい展望!
(向こう側は日本海です)
この展望を眺めながら
普通の登山では味わえないような丹後の食材を食す、
という企画が「いさなごPEAKランチ」なのです!
伊根産のさばをこの頂上でスモークしたり
女池風具だくさんミネストローネスープを作ったり
琴引浜の塩を使ってキャラメリゼしたソースをかけた
デザートを作ったり。。。
うふふ。
畑と田んぼに平行して
丹後のアウトドアもたくさん味わう一年になりそうです!