土佐のしょうがを!
4月29日。
祝日だって〜
GWだって〜
がっこうさぁ〜♫
というわけで、本日も快晴☆
今日はしょうがを定植します。
入学してすぐにチームでひたすら石拾いをした高須⑧の畑。
その後もトラクターで耕耘するたびに出てくるゴロゴロな石をみんなで拾い
ようやく日曜日に(有志で)畝を作る作業が完成。(もちろん私は寝てました。。)
本日、めでたく定植です!
高知のしょうがは有名ですが
実際に高知県における野菜の作付け面積第一位はしょうが〜!!
先日、東京の荻窪にある「ぐるっぺ」という自然食品屋さんからの注文をうけて
出荷調整したしょうがも立派〜!
しょうがって、こんなに大きいの??というくらい。。
ごめんなさい。写真ないですが、次回必ず!
そんなしょうがを今回250gずつ計量して定植していきました。
まずは一穂さんがお手本を・・・。
その後、測ったしょうがを50cm株間で畑に並べていきます。
すでに芽がでかかっている種しょうがもあって、芽が出やすいように埋める向きを考えながら。。。
そして土の中へ。
元気に芽を出しておくれ〜。